Välj alltid den fetaste naturella yoghurten du kan hitta, jag köper oftast Rysk yoghurt för den har 17% fetthalt men ibland blir det Grekisk, Turkisk (10% fett) eller Ekologisk yoghurt (3,8-4,5% fett).
Blanda yoghurten med lite vispgrädde och lite vaniljpulver, servera med lite hallon eller blåbär och strö över lite Chiafrön.