Blog Image

Kost och hälsa

Ägg med majonnäs

Frukost Posted on Mon, January 11, 2016 20:15:10

Ibland är det enkla även det goda, som t.ex kokta ägg med en klick hemlagad majonnäs, en enkel och god frukost som man står sig länge på. Lägg gärna till några paprikaringar så får du även i dig C-vitamin, äggen innehåller nästan allt utom just C-vitamin. En bra start på dagen smiley



Blomkålsmos

Lunch-Middag Posted on Mon, January 11, 2016 20:13:10

Blomkålsmos är så himla gott, passar till det mesta och är enkelt att göra.

4-5 port
2 blomkålshuvuden
75-100 g smör
50-75 g philadelphiaost
salt o peppar

Skär bort stocken på blomkålshuvudena och skär buketterna i småbitar, koka i saltat vatten tills de är mjuka. Häll av vattnet, skär ner smöret i bitar, klicka ner philadelphiaosten och krydda. Vispa med elvisp till slätt mos, smaka av, krydda ev mer om det behövs.